大っっっっっっっっっっっっっっっ嫌いな注射ですが、今年はいろんな事情があって、受けてきました。インフルエンザワクチン。多分、小学生(中学生?)のとき以来です。

プラス、ダンナに説得(?)され、多分、赤ちゃんのときに受けて以来、摂取していなかった、破傷風のワクチンも受けてきました。ドイツでもアメリカでも、破傷風ワクチンは、10年ごとに受ける、というのが、周知の事実だそうで、私は、赤ちゃんのとき以来受けてないよ?と言ったら、ダンナとダンナの友達(ともにドイツ人)に、それは受けなきゃダメ!素手で土を触るな!等々、色々言われました、、、。日本ではそんな話、聞いたことなかったのですが、知らないのは私だけ?

ただ、今明細を確認すると、私が受けたワクチンは、「Tdap」となっていて、破傷風、ジフテリア、百日咳のワクチンなのでした。破傷風ワクチンのみ受けたと思っていましたが。ただ、その際にもらった説明を読むと(受ける前に読んでおけ!って感じですが、、、)、子供の時に三種混合(DTP)を受けた人が、より効果を上げるために受けても大丈夫なようなことを書いてあるので、ま、大丈夫なんでしょう、、、。そこまで詳しく考えてなかったので、前回いつですか?と聞かれたとき、赤ちゃんか子供の時、と答えましたが、DTPを受けた、とは言わかなったのです。

実は、今日は、アメリカに来て始めて病院(歯医者以外)に行ったのですが、日本ほど嫌じゃなかったです。日本では、医者へ行くたびに、二度と来たくない!と思ったものですが、、、。各種注射はオマケ(?)で、メインの目的は定期健康診断を受けることだったのですが、既往症を聞かれている間に、ああ、そういえば、子宮筋腫もってるし、子宮頸ガン検査でもひっかかるので、日本の医者には定期的(年に数回)に検診を受けろと言われているんだった、と思い出し、そのことを言ったところ、当たり前ですが、まずそのことで怒られ注意をうけました。「何で、こんなに長い間(1年半ほど)来なかったの!」と、、、。だって、医者嫌いなんだもん、とは言えず(苦笑)、すみません、lazyなもんで、、、と。で、まずは婦人科検診が先!ということで、定期健康診断は次回に、、、。

今日はまず、Pap Smear(子宮頸部細胞診)を受けました。これまで日本で2回やって、次回は、今回の検査結果をふまえ、Colposcopyってのをするらしいです。日本でもやったのかな? Pap Smearの後に要精検になったので、そのときにしたんだと思います。多分。日本では、Pap SmearもColposcopyも、嫌な思い出しかありません。検査後、おなかは痛いし、出血は止まらないし。でも、今日のPap Smearは、痛みもなく、出血もなく、ホッ。多分それで、印象が違ったのかな。注射はチクンとしましたが、ま、それだけだし。入っている保険で色々とカバーされるので、出費が少ないのも、気軽な感じです。(その分保険料は払ってるんですがね、、、。)

PC復活。

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先日、といっても1ヶ月も前の話ですが、モニタが病気にかかり(「モニタのトラブルに遭ってます。」)、その後は借り物の外付けモニターでしのいでいたのですが、それも返さねば、ということで、とうとう修理に出しました。ラッキーなことに、近所で修理してくれるところを見つけ、半日入院、という感じで修理完了。費用もまあ、許容範囲。1度で直らなくて、2度持ち込みが必要だった、というトラブルはあったものの、今は快適に動いているのでホッとしてます。

なにゆえ修理に持って行くまでに、こんなに時間がかかったかというと、実は、修理に出す前に、内容を全部消して、出荷時の状態に戻したかったのです。データをそのままに修理に出すのは心配だったし(<修理屋さんを全く信用してない私。)、プラス、かれこれ5年近く、いろんなソフトをインストールしたり、また消したり、使わないソフトもかなり残ったままになってたり、で、ハードディスクが満杯状態だったので、いつか、OS再インストールして、ソフトの整理をしなくちゃ!と思っていたのです。で、これはいい機会だ、と。

でも、パソコンでの作業がどうしても必要な日々が続き、再インストールして修理に出すとなると、最低でも丸1日は、パソコン使えないよな、ということで、それが大丈夫な日を待ち続けること3週間。その間にもデータは更新されるわけで、データのバックアップもしつつ、、、。

そして、そんなこんなが全て完了! おかげさまで、大きなトラブルもなく、OSも、各種ソフトの再インストールも、無事に終了! ソフト類を必要最小限にしたおかげで、ハードディスクの空き容量も増えて、重いソフトのバージョンアップもできました~。バックアップをとっておいたデータを戻すのも、もうちょっと面倒かな、と思っていたけど、意外にすんなりでき、一安心。PCで5年近く、となると、ちょっと古い方に入るかな、とは思いますが、私がやりたいことは全てまかなってくれるマシンだし、今回また修理にお金を使った、ってのもあるので、まだまだ大事に使っていきたいと思います。
エコシャワーヘッド
ダンナのゴーサインが出たので、買っちゃいました!
節水タイプのシャワーヘッド!

といっても、水道代は家賃に含まれているので、節水しても家計には関係ありませんが、私はシャワーのときに水をたくさん使いがちなので、節水タイプのシャワーヘッドが欲しかったのです。水圧がプラスされるなら、なおヨシ。プラス、ヘッド固定じゃなくホースがついているタイプが欲しいなあといつも思っていて(アメリカは、ヘッド固定タイプのアパートが多い感じがします。新しいところは違うかもしれませんが。)、いつ実行に移そうか、どうやってダンナを説得しようか時機を窺っていました。

そこへ、ラジオで、シャワーヘッドに結核菌が繁殖する、というニュースが。それを聞いたダンナが、シャワーヘッド替えよう!と言い出したので、分かった、買ってくる!と、前々からの計画(?)を実行すべく、ふたつ返事で答えたのは私です。やったね!

取り付けも超簡単。
前のシャワーヘッドは取っておいて、このアパートから引っ越すときには、また元に戻しておく予定です。買ったシャワーヘッドは、次の場所へも持って行きますよ~。(笑)

いつも、行きたい行きたいと思いながら、他のことが優先されて、つい後回しになってしまっていた、Farmers Market。ダウンタウンのPioneer Parkで開催されてます。土曜の午前はなんだかんだと行きにくいので、火曜の夕方に行かねば!と思っていたのが、もう9月も後半になって、初めて行くことができました。

Farmers Marketに行くと、必ずお野菜類をたんまり購入してしまうので、それ以前にあまり野菜をストックしていないことが重要。じゃないと、せっかくのお野菜、ダメにしちゃいますので、、、。(買って忘れちゃうんだよね、、、老化現象?)

というわけで、今回の収穫物。
Farmers Marketの野菜
コーン 3本 ・・・・・・ $1
ズッキーニ 2本 ・・・・・・ $1
パプリカ 4個 ・・・・・・ $2

と、合計4ドルでした!
お買い得!

コーンは、この前作った、メキシカン豆スープをリピートする予定。

ズッキーニは、ベーコン、マッシュルーム、タマネギと炒めて、パスタにしました。生クリーム加えて、クリームソースにすることもありますが、ベーコンで味が出るので、今回は、ニンニクとオリーブオイルだけでシンプルな味付けに。

パプリカは、緑のも冷蔵庫にあるので、肉詰めでも作りたいところですが、これはチャレンジしたことがないので、ちょっと考えよう。ドイツのダンナのお父さんの得意料理だから、失敗すると、ダンナに食べてもらえないので(ダンナなりのおふくろ(おやじ?)の味、があるのでね、、、)、レシピ、要研究。

あと、後ろに写ってるのは、Multi Grainの、くるりんと丸いパンです。じゃがいもではありません。12個入って6ドル也。ロール系のパンは、雑穀が入ったり、全粒分になると、1個40セントくらいは確実にするので、これもそう安くはないけどヨシとします。いい香りがしてるので~!

豆カレー

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実は、豆料理が苦手です。

料理をする方ではなく、食べるのが苦手。

でも、身体にいいお豆は、もっと食べねばなあと思っているので、お豆のストックは持っているし、どうしたら美味しくお豆を食べられるか日々研究(?)中。

で、今回は、なんちゃってメキシカン豆スープを作るときに、お豆を煮すぎたので、残りをカレーにしてみました。単に、ジャガイモを入れずに、そのかわりに豆を使ったっていうだけの、超簡単カレー。

豆カレー

これが、美味かった♪
写真では、豆がなんだか見えてませんが、、、(苦笑)
もしかして、ジャガイモカレーより好きかも!です。

カレーにしても、スープにしても、野菜の切れ端や、残り物なんかをドサーッと煮込むだけで、ご飯にもパンにも合うし、翌日も美味しいし、大好きです。私はまだトライしたことないけど、クスクスもきっと合うし。パスタでもOKなスープもあるし。煮込み用の大鍋は買って良かった。とにかく大重宝。ソルトレイクシティーも朝晩寒くなってきたし、日中の気温も下がってきたので、これからますます煮込み料理が増えそうです。
久々に、やられましたー。
Bex X
こらえきれずに泣きましたぜ。
しかも、止まらなくてオイオイと。(、、、)

自閉症の高校生ベン。人と違うという理由でイジメに遭い、家族も含めた周りの誰からも理解されず、オンラインゲームに没頭し、現実とゲームの世界を行き来することで、かろうじて自己を保っている毎日。

話は、私の予想を大きく裏切る形で展開していくので、辛かったけど目が離せない映画でした。ラストは、、、複雑な心境ではありますが、ちょっとホッとしたかな。少なくとも、家族(母親)は、少しベンに歩み寄れたのかな、という気がするし。ベンも、幸せなのかな。彼一人の空想の世界ではあるのだけど。

イジメのシーンは辛いです。物理的な暴力を見るのも嫌いですが、心理的なのはもっと辛い。この映画のように苛酷なイジメに遭ったことはないけど、やっぱり子供の頃のことが思い出されるので、勝手にシンクロしちゃいます。それでこらえられずに、オンオン泣いたわけですが、、、。

ただ、自閉症の子供を、普通の学校に入れると、多かれ少なかれ、ああいったイジメがあるのでは、と思っちゃうので、そのあたりの教育制度がベルギー(オランダ?)でどうなっているのかが、ちょっと謎。一緒に、っていう方針なのかな。だったら、学校、親、先生ぐるみで、もっと配慮&教育が必要なんじゃないかな。あんな酷いイジメが起こらないように。

英語字幕で観ていたのですが、面白かったのは、ときどきドイツ語に似てたり、英語に似てたりするところ。オランダ語ですが、聞こえる感じはドイツ語にそっくりで、ほぼ同じ言い回しだったりするのに時々気づいたり。また、オランダ語映画、借りてきてみようかな~と思いました。

ちなみに、日本では劇場公開、は、されてないみたいです。何かの映画祭で公開されていたようですが。DVDも、あるのかな? アマゾンでは見つけられなかったです。観られないとしたら、かなり残念。
先日からハマっている、Zwetschgen (Italian Prune/Plum)に引き続き、今度は梨です梨!
Apple Pear : 梨
去年・一昨年は気をつけて見ていなかったからか、この季節に見た覚えナシ。(<シャレのつもりはないですよ。)その後、冬頃に、アジア系マーケットで見たことはありましたが、ちょっと高くて、高い割に味がイマイチだったら残念、と、買わず仕舞。今年は、ひと月ほど前、どこかのスーパーで見かけましたが、思わず「どうかなさいました?」と問いかけてしまいたくなるほどの値段な上、美味しそうじゃなかった(なんだか古くさかった、、、)ので、買いませんでした。

が、引っ越しして冷蔵庫が大きくなってから会員になった、Costcoで発見! 大ぶりで、みずみずしそうで、値段も許容範囲(というか、日本と同じくらいの値段?)だったので、買っちゃいました!

味がどうなのかが心配でしたが、私が大好きな幸水には劣るものの、みずみずしく、歯ごたえもシャッキリ、甘さもほどよく、いいお買い物でした~。まだ何個もあるので、美味しくありがたくいただきます。

Timpanogos Cave

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先日行ってきた、Timpanogos Cave。
心配していたお天気も、私たちがハイキング中は、降らずにもちました。

Timpanogos Cave

昔は海の底にあった、地面というか、岩盤。
ずいぶん切り立っていて、隆起の仕方もなんだかすごいです。
Timpanogos Cave

そして、その岩盤の表面には、まず苔(地衣類?というのかな?英語では、lichen、だそうな。)が生え、岩が砂になり、そして様々な生命を育む土となる。って、気が遠くなるほどの道程なんだけど、それが起こっています。
Timpanogos Cave

こんな苛酷な環境でも根をはる木があったり。
Timpanogos Cave

さて、とうとう鍾乳洞の中へ、、、!
私たちは、扉から中へ入りましたが、まだ、洞窟発見当時の入り口もそのままあります。
Timpanogos Cave

天井は、鍾乳石に覆われています。
この英単語、全く覚えられませんが、、、stalactite。
Timpanogos Cave

なんだかベーコンみたいな模様になったものも。
Timpanogos Cave

ライトアップがされてて、神秘的です。
Timpanogos Cave

ただもう、その数と大きさに圧倒されてばかり。
Timpanogos Cave

山の中腹から。
このV字型になってるのは、比較的新しい地形なんだそう。
Timpanogos Cave

そして、今回遭遇したChipmunkクンは、左肩(腕?)に怪我をしてました。
でも、そんなことを気にしている様子は全くなく、とにかくキョトキョト可愛かったです~。
Timpanogos Cave


今日は、高校時代の友達の誕生日だったような記憶が、、、。今、どこにいるんだろう。地元?それとも別のところ? 引っ越すかも、と年賀状をもらって、その後私も引っ越したりで、連絡が取れなくなってしまいました。どうしてるかなあ。

さて、先日ピザ生地を作るのに使った、白神こだま酵母ですが、今日はZwetschgenkuchenを焼くのに使ってみました。ついでに、どんなに発酵してるか、写真を撮ってみました。

こちらが捏ねが終わった直後。発酵前です。
発酵前

そしてこちらが発酵後。
嵩が2倍くらい(それ以上?)になってるの、分かりますでしょうか!?
発酵後

約30℃の室温に、ふわりとラップをかけて放っておくだけですが、こんなにぷおーんと膨れてくれるので、楽しくって仕方がありません。

ちなみに、今回のZwetschgenkuchenは、こんな風に焼き上がりました。
Zwetschgenkuchen

うーん、やっぱりあんまり美味しそうじゃないなあ。(涙)

しかも、前回の生地は、ものすごくいい配合だったのに、どのレシピで作ったか忘れてしまい(<アホ)、今回はどうやら違うレシピを参考にしてしまったらしく、生地作りはイマイチでした。水分量が多く、途中で粉を足す羽目に、、、。それでも発酵はうまくいったのでホッ。ただ、塩を入れ忘れたので、どんな味になってるか、、、ま、甘いだけか。味見はまたもや冷めてからです。

そして、これがもしかしたら今年最後のZwetschgenkuchenかも、、、。
前回、Zwetschgenを買いに行ったら、熟れすぎて、ちょっとカビが出ていたりしたので。

そしたら今度は、Zwiebelkuchen(タマネギケーキ)の出番です。Federweißer(発酵途中の白(or 赤)ワイン)と一緒にいただきたいところですが、それはさすがに手に入らないので、せめてビールと一緒に。

それが終わったら(笑)、気分的には、笹寿司ですが、それはさすがにできません、、、。魚はともかく、笹なんて手に入らないもん、、、。


ということで、お勉強開始!

今日は、他にも色々とパソコンに向かう必要があるので、夕方に入っている予定1件以外は、うちに籠もる予定。

とか言ってる間にもう9時だ~!

がんばりまーす。

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