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トマトちゃん・2010.5.14


5月8日に苗を買い、14日にプランター(というか、どでかいプラケース)に植え替えました。その後、寒くなったり、あげくのはてに雪が降ったりしましたが、今のところ順調に育ってるようです。写真は14日時点(植え替え直後)。毎日見てると育った感じがしませんが、こうして以前の写真を見てみると、やっぱり育ってるみたい。近々、写真に収めます。
先日、Wasatch Community GardenのPlant Saleへ行ってきました。去年も行きたかったのだけど、ちょうどドイツへ行ってたか帰ってきたばかりだったかの時期に重なって、逃してました。

で、今年こそは、美味しいトマトを!ってことで、買ってきました、トマトの苗。

トマトの苗

もう、ビックリするくらいのいろんな種類があって選ぶのが大変。結局、予定よりたくさん買っちゃって、ベランダでどうやって全部育てるのか、頭を悩ませてます、、、。

"heirloom"っていう、在来種のトマトの苗(といっても、ユタ州が原産ってわけではない。)や、オーガニックの苗なので、丈夫に育つことを祈ってます。現時点で、去年よりはちょっと気温が低いので、それが心配。(今日は、見ての通り、雨模様です、、、。)
トマトちゃんたち、ようやく2つ目、3つ目の実がなり始めました~!


こちらは先日のトマト。
大きくなって、ツヤツヤぴかぴかしてきました。

トマトちゃん - 8月16日

こちらは、別の株のトマト。ぷくーんと大きくなってね~!

トマトちゃん - 8月16日 - ようやく3つ目!

でも、ここソルトレイクシティーは、ずいぶん涼しくなりました、、、。
もう夏も終わりに近づいてるのかな。(ガックリ。<夏オンナ。)

ちゃんと美味しく赤くなりますように!
(あと、もっとたくさん実がつきますように!)
トマトちゃんに、第1号の実がつきました!やった!

トマトの実

萼がピョンッと反り返ってます。花の後、萼の部分が元気がいいと、実がつくのかしらん。謎です。

現在直径3cmくらい。もっとおおきくなるのかな。それともこのままで色づいていくのかな。どんなトマトの木か知らなかったので、実にお目にかかるのが楽しみです。

ちなみにこちらは、一番大きく育っているトマトの株。

トマトの株

これにはまだ1つも実がついていないのだけど、、、。
ちゃんと実がつくかな。どうかな。がんばってね。
鉢植えのわりに、ずいぶんがんばって大きくなってきたトマトちゃんです。

7月4日時点
トマトちゃん - 7月4日


7月12日時点
トマトちゃん - 7月12日


で、これが一昨日、7月30日時点
トマトちゃん - 7月30日

写真を撮った角度が全部違うので、ちょっと比較しづらいのですが、ぐんぐん大きくなってます。花もいっぱい咲いてます。

なのに!
肝心の実がちっともならない。
花は咲いても、枯れて落ちてしまう、、、。

なんで?とググってみると、

「培花に振動が与えられない場合、花粉が出ず受粉しにくくなります。開花したら、花粉の出をよくするため、花房を指先で軽くたたいてください。」
カゴメ ホームページより。)

ダンナ曰く、3階で、ミツバチが来ないんじゃない?と。
その他の蜂(アシナガバチとかスズメバチっぽい蜂)は来るんだけどねえ。

とまあ、そんなわけで、枝や花を、ことあるごとに振ったりピンッと弾いたりしてます。ちゃんと実がなってくれるといいなあ。
6月末には、と思っていた引っ越しが、6月初めにはすでに終了、部屋の片付けも大方落ち着き、現在はダンナの友人が居候(2週間ほどですが)している、という今日この頃です。

新しいアパートは、陽当たりが断然いいのと、3階建ての3階なので、ドアや窓を開けっ放しにできるのが、ありがたいです。風がかなり通るので、今のところ、エアコンなしで大丈夫。同じアパートの他の住人たちは、ガンガンエアコン使ってるみたいですが、、、。ドアを開け放してるのはうちくらいかも。

夏生まれで(関係ない?)、私自身が光合成するタイプなので、太陽の光を浴びていると元気になってきます。(でも、熱射病(?)には気をつけないと、夜、ひどい頭痛が、、、。)その昔、美白!と、気合い入ってた時期もありましたが、ダンナがドイツ人、ということもあって、最近はあんまり(いや、全然)こだわってません。肌が荒れなければいっかー、と、ハイキングにでも行かない限り、日焼け止めすら使ってません。まあ、化粧もしないので、化粧品の石油成分と太陽光との相乗効果の色素沈着的なものもないわけで、ひたすら自然に(?)黒くなっていくのみです。一日中ラボにいるダンナより、確実に黒いです。日本人としては、ちょっとありえない感じ、、、。(苦笑)

玄関前のベランダ?ポーチ?では、ハーブやトマトちゃんたちががんばってます。ただ、去年より1ヶ月ほど早くスタートしたにもかかわらず、ユタにしては異常気象な感じで、気温が低かったり、大雨が降ったりというお天気が2~3週間ほど続いていたので、生育状況は微妙。でも、ここ3日ほど、ぐぐーんと気温が上がったおかげで、花が着いたり芽が出てきたり。嬉しくて、たびたび眺めたり触ったりしています。

まずはトマトちゃん。

トマトの花

トマトの花のつぼみ

ダンナが大学からもらってきた苗で、品種が分からないので、どんなトマトになるのかは、大きくなってからのお楽しみ。去年と違ってプランターや鉢だけど、そこそこ順調に育ってくれていて、頼もしいです。

お次は昨年のリベンジ、ディルちゃん。

ディルの芽

去年は芽が出たところでオシマイ、だったので、がんばって育ってくれることを祈ります。植え替えはしません。したら枯れることを、昨年学びました、、、。

そして、今年はビーツも蒔いてみました。

ビーツの芽

プランターが小さいので、カブの収穫は全く期待してません。若い葉っぱをサラダとかにできればなあ、と。

他にも、バジル、大葉、三つ葉を蒔いたのですが、これらはまだウンともスンとも、、、。種が古いので、もしかしたらダメかも。でも、希望はまだ捨ててません。芽が出てくれるといいなあ。
ミニ畑の方に移した大葉ちゃん、ゆっくりながらも、すくすく順調に育ってます。

大葉ちゃん

やっと、「あ、大葉だね~」と分かる葉っぱが、ぴょこりん、と出てきました。このままがんばって、もっともっと葉っぱを増やしてね。









私も大葉ちゃんに負けないように、、、いや、勝ち負けじゃないので、「負けない」は変か。大葉ちゃんを「見習って」、逞しくならねばなあ、なりたいなあ、、、とぼんやり思う、今日この頃。去年から今まで、これまでの人生になかったことや、初めて体験することばっかりで、それが原因で不安定になったり、ひきこもったりしてましたが、あんまり自分のことを見つめてなかった1年だったなあ、と振り返りました。そして今、そうやって自分を見つめてこなかったことが原因かもなあ、と思われる問題がいくつか。さて、乗り越えられるのか? それとも逃げるのか? 私的には、「逃げ」も全然アリなんだけど(<自分に激アマ人間ですので。)、放り出すと、これからの人生にも響いてきそうな感じがするので、ちょっとじっくりゆっくり考えてみようかなあ、とも思っています。、、、しんどいはしんどいのだけどね、、、。(ため息ふうー。)
もう、半ばあきらめかけていたのですが、とうとう咲きました! ズッキーニの雌花! わーい!

ズッキーニの雌花

これまでは、雌花がついても、花が咲く前にしおれて落ちてしまっていたのですが、今度のはしっかりしっかり咲きました! 雄花に負けないくらい大きいのがぷわーんと!!!

もしかしたら、これが最初で最後の収穫になるかもしれないので、しっかり育ってくれることを祈ります。念のため、受粉もしてみたし。がんばってね。ズッキーニちゃん。
ちょうど1ヶ月前に間引きした大葉ちゃんでしたが、その後ちっとも大きくならないので、さらに間引き、間引いたものも、ポットでなく畑に植えてみたところ、ようやく育つ気配を見せ始めました。

さらに間引きした大葉ちゃん

こんなことなら、もっと早くにどんどんどんどん間引いて、畑に移すべきだった、、、と、今更思ってみても後の祭りなので、今後の教訓に。すっかり涼しくなってきたSLCですが、さて、もう少し大きくなってくれるのでしょうか、大葉ちゃん!?

ズッキーニちゃんですが、相変わらず雄花ばっかりが、ぷわーり、ぷわーり、と咲くのですが、肝心の雌花がちっとも咲きません。というか、ありません。(<謎)

もう、寒くなる前に本当に収穫できるか怪しくなってきて悔しいので、せめてもと、花を食べました。中に、モッツァレラチーズを入れて、衣をつけてフリッターに。ちょっと塩を振っていただきます。

ズッキーニの花のフリッター

それにしても、ダンナがいない、ひとりメシの時に限って、なんだか凝ったモノ(?)を食べてるような気が。時間に追われてないからでしょうかねー。
大葉ちゃんとみつばクンのほかに、種からの栽培に挑戦したのがディル。ディルは、日本ではそんなにおなじみではないのかな? でも、私の大好物のハーブの一つです。魚介類に、とはよく聞きますが、卵にも合うし、パスタにも合います。香りが強いので、パックから取り出しただけで、台所中に香りが広がります。

で、このディルちゃんですが、芽はたくさん出たのですが、植え替えたとたんに枯れました、、、。なんでも、植え替えに弱いらしいです、、、。植え替えちゃダメらしいです、、、。知らんかったー、、、。そんなこと、種の袋に書いてないじゃないの、、、、、、。

というわけで、仕切り直し。10日ほど前、深めのポットに種をばらまき、水をかかさずにあげていたところ、一昨日くらいから、ぴょこん、ぴょこん、と、芽が出始めました! 涼しくなってきたから、ちゃんと芽が出るのか心配だったのですが、よかった! やったー!!!

芽が出始めたディル

あとは、この子たちが、どれくらい育つのか、です。がんばって大きくなってほしいなあ。
去年過ごしたデンバーや、ここソルトレイクシティーは、ずいぶん乾燥しているので、連日35度を超していても、「暑い! けど、暑いだけ!」という感じです。標高が高めなこともあって、あっという間に日焼けしますが。(私もまたまた真っ黒けです。もうシミは避けられないなー、、、。<涙。)湿度も20~30%くらいしかありません。

私の日本の実家の方は、最高気温が30度ちょいでも、湿度70%とか80%とかなので、汗はすごいし、体中にべっとりまとわりつく暑さ。しんどい暑さ。だけど、恋しかったりもします。30年以上、共に過ごした暑さなので。あの、むっとするような重くて暑い空気が、鼻や口を通っていく感覚とか。汗で全身びっしょりになる感じとか。

こちらは、昨日の日中、恵みの雨が降ったので、昨日、今日と、少ーしだけ蒸しています。今日ももしかしたら降るかもしれない。庭のお野菜達には嬉しい限りです。

そのお野菜ですが、心待ちにしているズッキーニ。雨が降るたびに、ぐおんっ、ぐおんっ、と大きくなります。とはいえ、実じゃありません。葉っぱです。株がどんどん大きくなります。

ズッキーニの雄花

以前、農家のところで働いてたときに書いてた野菜メモ、偶然こっちに持ってきているのを発見したので見てみると、「ズッキーニは水喰いだー!」と自分で書いてました。そっかー、確かにそうだ。水の分だけ大きくなるような感じ。素直ですねえ。笑。

ズッキーニとミニ菜園

花もどんどん咲いているのですが、なぜか雄花ばかり。雌花が咲かないと、実がならないので、雌花待ち。実も、最初はちっこーいのしかならなかった覚えがあるので、(でも、だんだん大きいのがつくようになる。)、ズッキーニ・パラダイスは、いったいいつになったらやってくるのだろう、、、。今後、気温が下がってくるのも心配。涼しくなりすぎないうちに、ちゃんと実がつくといいなあ。
実は、大葉ちゃんと一緒に、みつばクンも育てていたのですが、こっちは大葉以上に燦々たる姿でした。

種の袋に書いてあった通りにしてるだけなんだけどな?と、ググってみると、、、




ああ、根本的に、育て方が間違ってました。(ガックリ。)



みつばクンは、どちらかというと、日陰がお好みのようで。

しかも、ジメジメしてるのもお得意なようで。



大葉ちゃんと一緒のプランターで、がんがん日光に当てたのは、みつばクンには過酷な環境だったみたいです、、、。どおりで、葉っぱがどんどん枯れていくわけだ。


種まきからやり直しかなーと、一度プランターに手をかけましたが、健気にちびっこい葉っぱを出しているみつばクン、忍びなくて、ポットに移植してみました。日陰に持って行って、水をたっぷりあげて、様子を見てみることにします。元気になってくれるといいなあ。
大葉ちゃんパラダイスを目指し、早速間引き敢行。

でも、間引いたチビ大葉ちゃんが大量だったので、一部は納豆に混ぜていただいたものの、残りをどうしようかと悩んだあげく、ありったけのプラ鉢に並ぶことになりました。さて、ちゃんと根付いて大きくなってくれるでしょうか!?

間引き後の大葉ちゃん

それでもプラ鉢の数にも限りがあるので、残りは今、無造作に水に挿して、キッチンで待機中です。炊きたてご飯に、塩と胡麻と一緒にササッと混ぜていただこうかな。
ここSLCでも、日本の食材の代表的なものは、結構手に入ったりするのですが、歳のせいでしょうか、ちょっとした薬味がほしいなあ、と贅沢なことを思ったりしてしまいます。なら、自分で育ててみよう!ということで、現在、大葉ちゃんを栽培中。

生長しない大葉ちゃん

ですが、葉っぱが2.5cmくらいになったあと、なんだか生長が止まってるような、、、???

で、ちとググってみました。
(「おもしろ野菜」さんより。「シソ(紫蘇・大葉)栽培 育て方」)

「 生育初期の頃には成長が遅く、多少イライラしますが、あとあと巨大になるので落ち着きましょう。(笑」

・・・なるほど。

「ちなみに、込み合ったまま放置すると、まったく成長しません。

・・・あ、込み合ってるかも。放置してるかも。(汗)

なんでも、65cmの長さのプランターに最大2株(これでも小さいかも)とのことなので、ああ、私のプランターは超過密です。どんどん間引かねば。

ただ、間引きって、大事なのは分かってるんですが、なぜかなかなかできないのです。トマトやナスの脇芽をかいたり、摘心するのは平気なのに。小さーい苗を見ていると、この子もがんばって芽出して、大きくなろうとしてんだよなあと、つい情が移り、、、(アホか、、、。)

いかんいかん。情を移していては、夢の大葉パラダイスも単なる夢に終わってしまいます。なので、実現させるべく間引き、間引き、間引き、です。プランターの大きさから言うと、最終的に、1つか2つ残すくらいになりそう。間引いたミニ大葉ちゃんたちは、何にして食べようかな。

最近は、ちっともエコじゃないかもしれない私。シャンプー・洗顔・歯磨きはせっけん、リンスはクエン酸&オリブ油、メイク落としもオリブ油、洗濯はせっけんで、化粧水は尿素or緑茶化粧水、パックも緑茶、お買い物バッグは持参、たまの(苦笑)食器洗いは、アクリルたわし×お湯or米ぬか粉石けん使用、えーっとあとは、あ、布ナプキン。。。 日々の生活の中でのチッチャイことについては、よかれと思えばやっているつもり。けど、なんとなく気持ちがエコじゃないような気がしています。

いえ、分かっているんです。なんとなくじゃないんです。腑抜けエコの気分になっちゃう第一の原因。やっぱり生ゴミ処理です。仕事を始めてから、時間のやりくりがうまくいかず、プラス、堆肥化を一度失敗したことで、なんだか投げやりに。それに一番の協力を必要とする母には、「臭いからイヤ!」と言われるし。。。

春には張り切ってたプチガーデニングも、梅雨前・梅雨時・梅雨明け時の雑草の猛威に押され、完全にノックアウトです。こんなことなら、やっぱり今年もおとなしく室内で、チマチマ栽培していればよかったです。。。(T_T)  と、何から何まで、なんだか失敗続きの私。まあ、テキトー&イーカゲンに取り組んでいたので、当然といえば当然なんですが。

こんな感じで、生ゴミやら土やらと接する時間が絶対的に減っているのです。循環系に触れてない自分にイライラ気味。まだまだ暖かいことだし、時間見つけてルッコラあたりを栽培しようかなぁ。でもその時間が、なかなかやりくりできなくて、こうなったんだもんなぁ。。。 やっぱり欲張ってはいけないのかしら。それとも私がルーズすぎるのかしら。。。

本日は、二葉のままでどんどんのびていくルッコラをなんとかしようと、植え替えしてみました。ついでに、ネコさんから頂いてきたルッコラ(例の、ハエが這ってるルッコラです<苦笑)も、マスタードも、ワイルドストロベリーも、なんだかいろいろ植え替えてみました。いくらなんでもやっぱりハエはいやです。部屋の中では。

どうなるかはまだ分かりません。ちゃんと根付いてくれるのか、枯れてしまうのか。。。特に心配なのは、外に植え替えたマスタードやルッコラです。大丈夫かなぁ。。最近寒いしなぁ。。。。。。

あと1週間くらいすれば、他の苗(ほぼすべて芽がでてきた~!!メチャうれしい~!!!)も植え替えできそうです。どうなるか、ホント楽しみ! 週末よ、晴れてくれ~!!!!

ハエ大発生の土で大きくなったルッコラですが(涙)、これがうまいんだ! 別に、ハエがいるからウマイというのでは、決してないですが。

昨日初めて食べたけど、ホントにおいしかった~! その時点では、ハエが歩いてたことは知らなかったけど、もちろんしっかり洗って食べてますので、ご心配なく。

先日植えたルッコラの種は、3日後ぐらいにぴょこぴょこ芽が出て、今はもう大変! 雨降ってるし、時間もないので、植え替えできずに困ってます。今週末には、雨が降ってようと植え替えしなくちゃなんないなぁ。。。

他のハーブも、いろいろ芽がでてきました♪ これからめっちゃ楽しみです♪

けど最近なんだか、すっごく寒いんですけど。。。(涙)

昨日の朝、仕事に行く準備をしつつ、お弁当のサラダにルッコラ入れようかなぁ~とか考えて、窓際のルッコラに目をやってびっくり!!! なんと窓にハエがいっぱい!!! なんだこれ!?

ここ数日寒い事もあって、窓はそんなに開けてないし、開けたとしても網戸があるし(かたがってるので虫は入れるんだけど<笑)、そもそもこんなに大量のハエがほんの1時間やそこらの間に入ってくるわけがない。

げっ、もしかして。。。。。。

ふとよぎった考えを振り切って(時間もなかったし)、仕事へ向かい、平穏無事に1日が過ぎました。

で、今日。目覚めたとたん、いやな気配。ブラインドの向こうで音がする。。。

う、、、やっぱり。。。

昨日20匹ほど追い払ったのに、今日もまた20匹ほど窓にハエが。。。(涙) もうこれは確実です。土です。ルッコラやマスタードを植えた土です。土のなかからハエが孵って出てきてるんです。その証拠に、ルッコラやマスタードの葉を伝って窓に上がり、そのハエたちはまだ飛べない。。。追い払うと、窓からおっこちるだけなんです。。。(涙)

心当たりはありすぎて分かりません(涙) だって、生ゴミ堆肥化大作戦の間に、ハエが卵を産みつけていったに違いないもん。。。

今回のことで得た教訓。
部屋に置く鉢植えの土には、生ゴミを堆肥化したものは使わない!

を作ろうと計画中です。図らずも、みどりの日に、荒れ放題になってた庭(?もどき?)を改造。まわりのレンガを並べなおして、花壇らしくしてみました。

石がゴロゴロそれにしても、うちの地面は、昔田んぼだったところを埋め立ててるだけあって、ちょっと掘ると、とにかく石がゴロゴロ出てきます。。。(涙)まるで芋の子を掘るように(涙)。ほんの50cm四方を40~50cm掘っただけで、こんなカンジ。。。 これだけ出てくるんだから、もちろん土の量も減っちゃいます。ので、発酵がほとんど終わった青バケツが登場♪ もとの土や、栄養分のない土、石灰なんかと混ぜ合わせて、投入しました。

でも、まだ量は足りてないので、本日ホームセンターで土購入予定。ハーブには、あんまり栄養分はいらないということを聞いたので(栄養のある土でも育つけど、香りが鈍るとか。。。 知らなかった!)、赤玉とか鹿沼土とかも投入してみようと思います。

肝心のハーブはというと、現在ポットで苗生育中。芽、出てくるかなぁ。。!? 2週前に蒔いた、バジルは出てきたけど♪ コリアンダーはよく分からず。そのほか、イタリアンパセリ、タイム、オレガノ、カモミール、ラベンダー、ルッコラのも芽が出るのを待ってます。。♪ 全部がちゃんと出るかは分からないけど、めっちゃ楽しみ☆ この勢いで、トマトやナスなんかも栽培して、夏はイタリアン三昧にしようかしらん。。。♪

結局、食べることばっかり考えてるkanakitaなんでした。ははは。。

母、草むしり中。
母、草むしり中

こんな感じになりました♪
ハーブガーデンできあがり!

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