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なんだか更新頻度が異様に上がってますが、、、、実はダンナが学会で留守にしてるのです。ダンナがいると、ＰＣの奪い合い（？）になるので、ゆっくり更新する時間がとれなくて。でもまあ、学校があと３週間ほどで終わるので、そうしたら更新する時間ももうちょっととれるようになる、かな？

と、そろそろ話をタイトルに戻しますが、今年のドイツ滞在で、初めて出逢ったハーブ（？野菜？）です。



４月末に、Thüringen（チューリンゲン）の森へ散策へ行った時に群生してました。最初、葉っぱばっかりみていたときは、スズランかなあ、と、お義母さんが言っていたのですが、葉っぱを触ってみてBärlauch（ramsons・ラムソン）と判明。ニンニクの香りがする葉っぱです。もちろん食用で、その後レストランで出逢って食べました。ニンニク好きの私には超美味！　その後、気をつけて見ていると、スーパーでもこの葉っぱを練り込んだパスタを見つけたり、レストランでも本日のメニューに出ていたり。（パスタはイマイチでした、、、＜苦笑）

"Lauch"とついているので、ネギとかチャイブとかの仲間かな、と思っていたら、やっぱりそのようです。ヒグマがこの球根を食べるために土を掘るので、"Bär"（クマ）の"Lauch"（ネギ）という名がついたとか。（ウィキペディアより。）

シーズンもので、２～３月頃から葉っぱが土から顔を出し、４月から６月頃までに花をつけるそう。花がつき始めたら、食用としての収穫も終了。薹が立つってことでしょうかね。その後、葉っぱも落ち、球根の状態で年を越すようです。球根の収穫（？）は、晩夏から秋にかけて。球根も食べられるようですが、葉っぱ使った料理がだんぜん多いみたいです。（以上、ウィキペディア（ドイツ語）より。）

というわけで、私が食べた時期が、まさに旬だった模様。ドイツのシーズン別必ず食べなきゃならないものリスト、に追加です。（笑）　次はいつ食べられるかな～。

ソルトレイクへ帰ってきて、１週間が過ぎました。

この１週間、やるべきことがいろいろありすぎて、ほんの１週ちょっと前にはドイツにいた、というのが信じられないくらい、完全に現実に引き戻されました。もう、ドイツで過ごした３週間が、遙か彼方の昔のようです。（ありえない、、、この感覚、、、＜涙）

そんな中、息抜きもかねて、ドイツで撮った写真の、アルバムサイトを作ってみました。文章は（ほぼ）全くなくて、写真ばっかりのサイトです。それぞれの項目に写真をサムネイルで掲載してあるので、サムネイルをクリックすると大きな写真が現れる仕組み。先月から勉強中のCSSとHTMLで、サイトを作ってみました。最近のHTMLの書き方、少し分かってきた感じです。昔とは本当に違っていてビックリ。だけど、最近の書き方の方が、サイトの構造も分かりやすいし、なるほどー、という感じ。

ただ、動作確認を、Win XPのFirefox (ver. 3.0.1)とIE6でしかしてないので、他のOS、ブラウザ、バージョン違い、などで、表示がえらく狂ったりすることも、きっとあるんだろうと思います。その場合は、ご容赦願います。（あ、Google Chrome on Win XPも確認済みです。）

あ、もう少しで忘れるところでした。
アルバムサイトはこちらです。

Germany, Spring 2009



えっと、人物はほとんど写ってません。
（ごくごくまれにkanakitaが写ってることがあります。）
そして、なぜか雑草の写真がいっぱいあります。（笑）

そのうち、写真の説明なんかも、いくつかこのブログで書けたらいいなあ、と思ってます。が、いつになることやら。

ダンナが仕事でベルリンへ行くのにくっついて、私も１年ぶりのドイツです。最近ドイツ語がかなり怪しいので、記憶を呼び戻すためにも（そもそも記憶が残っているのか不安、、、）、ダンナのご両親との会話もがんばってきます。

ベルリンでは、ここへ行かなきゃ！あそこへ行かなきゃ！というのはないので、街をプラプラ～っと満喫できればいいなあと。白アスパラガスが旬のはずなので、絶対食べてこなくっちゃ。

あとは、ダンナ所有のアパート、初めて行くことになるので、これも楽しみ。３年前にベルリンへ旅行したときに宿泊したホステルの近くっぽいので、その辺りへ行ってみるのもいいかなーと思ったりしています。