ぼかし発酵日記・XIII

さすがに冬の間は発酵が進まない。

今年は暖冬だと言われてたし、実際今になっても雪がほとんど降ってない。年明けは結構降ったけど。だけどやっぱり冬は冬で、気温が低いだけあって、全然発酵が進まない。あ、バケツの方。青バケツ。

おかげでボカシ容器２つがいっぱいになってしまった。さて、この中身をどうするか？　１つはまだしばらくは寝かせておけばいいのだけど、もう１つのはねかし状態になってからかなり経っている。そろそろどこかに埋めなきゃならないと思うのだけど。。。

冬の間の生ゴミ処理をどうすればいいのか、悩みの種になってしまった。なんとかしたいけどなぁ。。。