めったに食べられない生魚。
ちょっと特別なことがあるときだけ、ダウンタウンにある、Aquarius Fish Marketにて、お刺身用のお魚を調達してきます。
久々なので美味しかった~!
5人分、っていうのがよく分からなくて、色々買ってみましたが、ちょっと多すぎてかなりの量を持ち越しました。というか、確信犯かも。(<笑)
1日経っていてちょっと心配なので、ヅケにしてから、くるりんと手巻き寿司にして、お弁当にも持たせました。ダンナのラボは、夏でもフリースが必要なくらい寒いので、大丈夫なハズ。
私は昨日食べすぎて、未だにお腹がいっぱいです。