まだまだPlätzchen

まだまだ焼いてますー。


ちょっとふくらんでますかね。

こちらはおめかし終了。


出荷（？）マチでございます。


茶色のは、チョコではなく、スパイスが色々入ったジンジャークッキーです。糖蜜を使う、ということで、Molassesを使ってみましたが、、、。ちょっとモラセスの味が強すぎかなー。クセがあります。次回は、モラセスの量を減らして、ブラウンシュガーを加えてみようかと思います。