まだまだPlätzchen

まだまだ焼いてますー。

ちょっとふくらんでます。
ちょっとふくらんでますかね。

こちらはおめかし終了。
おめかししました。

出荷(?)マチでございます。
出荷(?)マチ。

茶色のは、チョコではなく、スパイスが色々入ったジンジャークッキーです。糖蜜を使う、ということで、Molassesを使ってみましたが、、、。ちょっとモラセスの味が強すぎかなー。クセがあります。次回は、モラセスの量を減らして、ブラウンシュガーを加えてみようかと思います。