春の気配。

先週半ばはまだ雪が降った日もありましたが、週末から突然暖かくなりました。おとといは、あまりに天気がよくて暖かかったので、庭掃除をしていたら、汗が出てくるくらい。春が近づいてきたようで嬉しいです。

そんなわけで、春っぽいものが食べたくなって作ったのが、芽キャベツのグラタン。でも、調べてみたら、芽キャベツって別に春が旬じゃないんですね。晩秋から冬が旬だそうな。安かったから買ってきたのですが。ま、気分です。気分。（笑）



芽キャベツの緑と、ゆで卵の黄色と、トマトの赤が、春っぽいでしょ？

って、そんな風に思うの、私だけかなあ～？